美味万能調味料DHC具だくさん食べるオリーブオイルヌニェス・デ・プラド簡単レシピ

美味万能調味料DHC具だくさん食べるオリーブオイル
ヌニェス・デ・プラド簡単レシピ

うわ～～～～！！今度はオリーブオイルの
レシピとか。次々ランダムにレビュー記事が繰り出される、

レビューSTYLE.COM　ですが、

ジャンルに一貫性がないことが
ポリシーですのでお付き合いくださいませ(←どんなポリシー)

これいいね！と思うモノがあれば、全力で
取り組みます・・・ということで、今回のお題は初グルメ。

その名もヌニェス・デ・プラドなるオリーブオイルを
使った具だくさんのオリーブオイル

＜ヌニェス・デ・プラド＞は、スペインで200年にわたってオリーブを栽培してきた名門オリーブ農家、ヌニェス・デ・プラド家が、有機オリーブの栽培から製造・瓶詰めまで、こだわりをもってつくっている極上のエクストラバージンオリーブオイルです。その味わいは、世界中の一流シェフを虜にしています。　（上記太字DHC公式サイトより引用)

製法としましては、手摘みで行われ、収穫後2時間以内に粉砕し、
圧力をかけずにしたたらせ、濾過は行わないという効率を
考えると決してよいとはいえない、スローライフな製法です。

というような、由来は今調べて知ったところなんですけど(笑）

このオリーブオイルの製法など知らなくても、ひとたび
この味を知る機会があれば、ただのオリーブオイルではないことが
わかるとおもいます。

具だくさん過ぎて、底知れぬ可能性のオリーブオイル
DHC具だくさん食べるオリーブオイルを使ったレシピ

具だくさん過ぎて、底知れぬ可能性のオリーブオイル

数年前、食べるラー油がはやりましたけど、
あれと考えは同じですよね。

しかしながら、DHC具だくさん食べるオリーブオイルヌニェス・デ・プラドは

合成着色料・香料、無添加というもので、それ単体だと　案外そのものの味的には
微妙かもしれません。調理の合わせ技として使う調味料かなと思います。

他の食材と合わさった時のハーモニーは

まさに変幻自在調味料！　と呼ぶにふさわしい味で、病みつき。

まさに虜になる味でした！

　オイル内具材は　(๑>◡<๑)
ブラックオリーブ、たまねぎ、ソテーオニオン、アーモンド、
チェダーチーズ、パルメザンチーズ、アンチョビソース、
チキンコンソメ、バジル、黒コショウ・・・

私は今回1時間ほどで7種類のメニューを
このDHC具だくさん食べるオリーブオイルヌニェス・デ・プラドで
作ってみました！

白い小分け皿は以前にレビューで使ったもの（過去記事LINK）
これが来てから、いかに複数のメニューを短時間で作るか毎日命かけてます。

同じ調味料を使っても、ずいぶんと幅広く変化
させることができたので、正直リアルに驚きを隠せません。

しかも簡単すぎたので、以下にレシピを記しておきますね！

DHC具だくさん食べるオリーブオイルを使ったレシピ

まずは、普通に考えるオリーブオイルの
使い方から順に・・・っていうと、ピザですよね。
（以下☆部分がレシピ）

小分け皿に乗せる関係で、このピザ生地は一口サイズ
ですが、少しオリーブオイルを乗せすぎました・・

☆ピザ生地は市販のものを使用。
直径20センチのピザ生地であれば、ティースプーン
２杯ほどのオイルをのばせばよいはずです。
オリーブオイルを乗せたら好みでケチャップorピザソースを
薄く重ねて、ピザ用チーズ、薄切りオニオン、輪切りミニトマト
を好みでのせます。バジルパセリを飾りでまぶす☆

ピザとくれば、パスタでしょう。
ということで、江の島にありそうな
カフェ風シラスのパスタ　を作りました！

☆　オリーブの実２個輪切り。水菜ひとつかみを
４センチぐらいにざく切り。パスタ一人分を多めの塩水で
ゆでて、ゆであがったらフライパン（弱火）に乗せてティースプーン
二杯のDHC具だくさん食べるオリーブオイルと、塩少々と絡める。
具だくさんオリーブオイルの具が焦げやすいので注意、手早く絡める
仕上げにオリーブの実を混ぜて、皿に盛る。
最後に水菜とシラスひとつかみを豪快にあしらう(材料一人分）☆

めちゃめちゃ簡単すぎるのに、お店のような味
になりました。私ってもしかして料理上手？と
見事に錯覚させてくれます（調味料のおかげ）

さて、他にもつまみをいろいろ作りましたよ。

鬼簡単ラタトゥイユ

☆ズッキーニ1/2本　パプリカ1/2　エリンギ1本(材料は二人分）
ズッキーニは扇形に、パプリカは細切り、エリンギは縦に薄切り。
普通のオリーブオイルでさっと炒めたら、最後に塩少々と
DHC具だくさん食べるオリーブオイルティースプーン1杯
を絡めてすぐ火を切る。調味料が焦げやすいので注意☆

これがラタトゥイユかどうかということを
追求されると途端に不安になりますが、
私のラタトゥイユ(イメージ）です(笑)

と、ここまでただ混ぜるだけじゃないか！！
というレシピを連発してしまいましたが、
以下も、えんえん同じように、イージーレシピをご紹介。

上は、エッグサラダにDHC具だくさん食べるオリーブオイル
を混ぜた自作調味料。これを素揚げした茄子にかけるのですが

とーーーーーっても！美味です！

このエッグサラダとすっごいあいます！

素揚げ茄子のエッグサラダ＆オリーブソース和え

☆材料二人分　ゆで卵１　マヨネーズ大匙2　
具だくさん食べるオリーブオイル　ティースプーン1
茄子　1本　まず、茄子を輪切りにして素揚げ。
エッグサラダは、ゆで卵をつぶしてマヨを入れて
具だくさん食べるオリーブオイルを投入したら混ぜ混ぜ。
デキアガッタラ素揚げ茄子にかけてあげるだけ☆

このエッグサラダ・・・味見味見っていっちゃって
私何度も食べちゃいました、そのぐらいなんていうんでしょう
常習性(笑）のある味。ヤバうまでした＾＾

このオイル入れただけでいい感じですよ！

あと何作ったんだっけ・・・